幼儿园大班下学期健康活动教案:粗粮小吃店

作者:本站整理 来源:互联网 发布时间:2013-03-28 阅读:

  活动目标1、愿意吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。

  2、认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

  3、通过游戏"粗粮点心店",进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

  重难点认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

  活动准备1、准备各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

  2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

  3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

  4、设计调查表(详见幼儿用书)5、幼儿用书:《粗粮小吃店》

  活动过程1、认识几种常见的粗粮食物,知道它们的名称。

  ●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏,并提出要求。

  ●教师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的有关问题。

  ●教师展览幼儿的调查边,并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

  2、了解粗粮食物的营养,鼓励幼儿品尝食物。

  ●教师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实物,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,巩固对粗粮食物名称的认识。

  ●教师请幼儿品尝食物,如窝窝头、玉米粥、黑米粥等,启发幼儿说说吃这些食物的感受。

  ●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。

  3、通过"粗粮小吃店"的游戏,进一步巩固幼儿对粗粮的认识。

  ●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。

  ●教师为幼儿提供各种材料,如纸、油泥等,让幼儿制作粗粮食物。

  ●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境,展示幼儿制作的食物,

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